Denken Sie Thai-Küche und das erste Bild, das in den Sinn kommt ist in der Regel ein würziges Gericht oder mit einer Menge von Curry. Dies ist zum Teil richtig – in einem Ausmaß. Ob Sie es glauben oder nicht, Sie wahrscheinlich hätten thailändisches Essen mindestens einmal in Ihrem Leben ohne es zu wissen, oder vielleicht Sie tun. Thai-Küche ist International berühmt, und für viele ein Grund. Alle Thai-Gerichte sind selten jemals langweilig und immer haben, dass eine besondere Zutat, die macht Sie Frage mich, wie es gemacht wird.

Reis ist das wichtigste Grundnahrungsmittel von Thailand und dies ist in der Regel das, was ein Tagesmenü, begleitet, wenn waren keine Mahlzeit auf eigene (eg.fried Nudeln). Es gibt zwei Arten von Reis der Thais Liebe: standard weißen Reis und klebrig klebrigen Reis. Leimigen Reis ist mehr von der nördlichen Thais beliebt, wie Sie es in ihre Mahlzeiten häufiger sehen. Thai-Küche unterscheidet sich von einem Ort zum anderen. Spice ist berühmt in die meisten Gerichte aber die Thais auszugleichen ihren würzigen Speisen mit Zutaten wie Zitrone, Limette und Zitronengras.

Für die nördlichen Gebiete, abgesehen von der klebrigen Reis hat eine Menge ihre Nahrung Einfluss aus den benachbarten Ländern wie Laos mit den meisten ihrer Lebensmittel stark gewürzt und würzig z.B.: würzig gebratenes Schweinefleisch. Ein Lieblingsgericht der Nordländer wäre Khanom Kinn Nam Ngiao (Thai Fadennudeln in würzigen Suppe). Gemüse sind eine Menge in den Gerichten hier auch gesehen, weil die meisten Nordländer Landwirte sind.

Wenn Sie in der Region sind, ist die Küche etwas “Royal Cuisine”, wie einige Gerichte sind inspiriert durch die Küchen der Royal Court zurück wenn Thailand als Siam bekannt war. Die Gerichte sind aufwändigere und Aussehen schönen Meisterwerken, die dauerte Stunden, statt etwas zu machen, die in 5 bis Schlagsahne ist.

Für die südliche Region erhalten die Gerichte wirklich interessant. Kokosnuss ist eine prominente Zutat in vielen Gerichten. Es ist in der Regel vorhanden, die Wärme von Currys und Chili basierte Suppen auszugleichen und das Öl wird allgemein verwendet zum Braten. Wie das südliche Bit dazu neigt, in der Nähe der Küstenregionen, frische Meeresfrüchte wie Krabben, stehen Hummer und Garnelen in der Regel im Mittelpunkt vieler Gerichte und Currys.

Die beliebtesten Thai-Gerichte von heute sind z. B. Tom Yam Kung (würzige Garnelen Suppe), Kaeng Khiao Wan Kai (grün Huhn Curry), Phanaeng (Fleisch in Kokosmilch) und Pad Thai (gebratene Nudeln), der wahrscheinlich berühmteste Nudelgericht Thailands ist.

Orson Johnson schreibt für Holiday Velvet, eine Website mit Phuket Villen & Ferienhäuser.